CARACTERÍSTICAS:

• Tipo: Cocina industrial sobremesa a gas GLP
• Peso: 43 kg
• Construcción: Exterior e interior de acero inoxidable
• Número de quemadores: 4
• Potencia por quemador: 25,000 BTU/h
• Potencia térmica total: 100,000 BTU/h
• Tipo de gas: GLP
• Controles: Manuales e independientes por quemador
• Rejillas: Hierro fundido de alta resistencia
• Llama piloto: Sí
• Presión de entrada: 10″ C.E.
• Boquilla: #53
• Accesorios: Bandeja recolectora de residuos
• Base: Patas de acero inoxidable
• Dimensiones (Al × An × Pr): 33.3 × 61 × 70.2 cm
• Uso recomendado: Sopas, arroces, pastas, salteados de verduras, carnes y mariscos
• Ideal para: Restaurantes, cafeterías, food trucks y cocinas industriales.

FICHA TÉCNICA:

CGM24-4