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HORNO ULTRAVELOZ MERRYCHEF MOD:E1S

S/25,999.00

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Mayor productividad, velocidad y flexibilidad en tu cocina

  • Doce veces más rápido que un horno convencional.
  • Combina 3 tecnologías de calor: convección, tuned Impigement y microondas.
  • Ideal para preparar sándwiches, empanadas, pizzas, dulces y salados.

 

El Merrychef eikon® e1s es la primera opción para cualquier persona que quiere preparar alimentos frescos y calientes al momento, donde el espacio es escaso. Esta unidad pequeña ofrece los mejores resultados y añade valor a todas las operaciones de la cocina.

 

El horno de alta velocidad es fácil de usar, versátil y proporciona niveles consistentes para superar continuamente las expectativas.

Los e1s eikon® son ideales para cocinar, tostar, asar a la parrilla, hornear y preparar una amplia variedad de alimentos frescos o congelados, como pueden ser bocadillos, masas, pizzas, pescado, verduras y carne.

Esta flexibilidad es compatible con el crecimiento del negocio, permitiendo rápidos cambios de menú y ofertas de alimentos adicionales a partir de una unidad pequeña.

 

CARACTERISTICAS

Características Estándares

  • Cocción rápida, combinando tres tecnologías de calor (pinzamiento afinado, microondas, convección)
  • Capacidades de cocción sin ventilación a través de un convertidor catalítico incorporado y certificado por UL
  • Cocción rápida hasta 20 veces más rápida que los hornos convencionales
  • Cavidad de 12″ con un amplio espacio de 14″
  • Exterior frío al tacto easyTouch®, interfaz de usuario con pantalla táctil
  • Limpieza fácil de soldadura de uniones con esquinas redondas en la cavidad
  • Operación silenciosa (45.3 dBA en modo de inactividad)*
  • Configuración de ventilador de convección, 10-100 % en incrementos de 1 %
  • Filtro de aire frontal de fácil acceso
  • Transferencia de datos USB de hasta 1,024 perfiles de cocción
  • Prueba de diagnóstico incorporada
  • Construcción de acero inoxidable
  • Almacenamiento en parte superior de la unidad
  • Cabe en una encimera de 23.6″
  • Rejilla de escape en parte trasera de la unidad
  • Ancho de banda de temperatura definida por el usuario
  • El primero en su clase en cuanto a eficiencia de energía (0.7 kWh en modo de inactividad)**

* Probado por el Instituto de Investigación del Sonido y Vibración (ISVR)
** Probado por Fisher Nickel

*DESCARGAR FICHA DE INSTALACIÓN*

MERRYCHEF E1S